\お試しセール/里山牛満喫2000gセット!(おまけ付)
《商品》
セット内容(合計2.1kg)※個別真空包装です。
①しゃぶしゃぶ用サーロイン150g x2パック
②モモステーキ120g x5パック
③手切りカルビ150g x2パック
④粗挽きミンチ200g x2パック
⑤牛すじ肉200g x2パック
⑥(おまけ)牛脂100g x1パック
食べチョクにおける里山牛フォロワー2000人到達を記念した大感謝セール商品となります!グラスフェッド黒毛和牛の里山牛らしい自然派ビーフの味わいを様々な部位でご満喫いただけます♪ 賞味期限はお届け後約30日~90日残存している商品となります。複数セットのご注文も可能です。
1、しゃぶしゃぶ用サーロイン
使用部位:サーロイン
約1ミリにスライスした薄切り肉です。すき焼き、鍋料理などにも幅広くご利用頂けます♪
2、モモステーキ
使用部位:モモ
モモステーキは赤身が多く、しっかりと食べごたえのあるグラスフェッドビーフのステーキです!赤身部分が多く、火を入れるほど歯応えが増しやすいため、焼き加減には特にご注意ください。弱火で焼き中身ができるだけムラなくロゼ色に仕上がるくらい(肉の中心温度が50度~70度)が一番赤身の旨味を味わえます。
3、手切りカルビ
使用部位:トモバラ、ナカバラ
脂の旨味をよりお楽しみ頂けるよう、スライサーではなく手切りでカットしたカルビとなります。食べ応えのある厚みで、良質な赤身にほどよく脂が混ざっているお肉の濃厚な味わいと脂のうまみ・甘みをたっぷりとお楽しみ下さい!
※商品画像はトレーに入っていますが、解凍時間短縮や環境配慮のため、ただいまトレーなしパッケージに切り替えを行っております。トレーなしのパッケージでお届けする可能性もございますことを予めご了承ください。
4、粗挽きミンチ
スーパーなどでは手に入りにくい牛肉だけのミンチです!
濃厚な味わいで、脂身が重たくなく、肉感の強い食感のヘルシーな自然派黒毛和牛ミンチ肉です。
自家製牧草飼料と放牧を組み合わせた肥育による、牧草由来の良質な脂と赤身の旨みを是非ご堪能ください。
5、牛すじ肉
弊社の牛すじ商品は様々な部位のすじ付近のお肉を使用してご提供しております。ほどよい食感で煮込み料理に最適です。煮込んでも柔らかさをキープできます。あっさり脂の牛すじ肉を是非お試しください♪
6、(おまけ)牛脂(ケンネ脂)100g x1パック
10g前後のサイコロ状にカットした牛脂(ケンネ脂)をひと袋に詰め合わせた真空パックにてお届けいたします。自然派グラスフェッド黒毛和牛の里山牛らしいクセのない牛脂で、お肉の風味や美味しさを損なうことなくご調理頂けます♪
餌には自然に生えている草と自社農場で生産した牧草飼料(非遺伝子組み換え)のみを与え、穀物飼料は一切使用せず、お客様の安心安全を追求しています。
余分な脂がなく、赤身の旨みが詰まった牛肉本来の濃厚な味わい。牧草由来の栄養素が豊富でお肉好きだけでなく、美容や健康に関心が高い人にも好まれる一品です。
<<日時指定、熨斗、名入れ等をご希望の場合のご注文方法>>
「カートに追加」後の画面の入力欄にて、お手数ですがご入力をお願い致します。
・お届け日:注文日より4営業日(日曜定休)以降の日をご指定可能です。
・時間帯:[指定なし]、[午前中(-12)]、[14-16時]、[16-18時]、[18-20時]、[19-21時]
・熨斗の表書き(「お歳暮」等):ご指定がある場合のみ熨斗をお付け致します。
・名入れの要否:ご希望の際は名入れのお名前のご指定もお願い致します。
《原産地》
鹿児島・宮崎・他
《保管方法》
-18℃以下で保管してください。
賞味期限:お届け後約30日残存
《発送方法》
ヤマト運輸のクール冷凍便でお届けいたします。
配達日時をご指定頂く場合は、ご注文日から5営業日(日曜定休)以降の日をカート画面の特記事項入力欄にてご指定下さい。(指定可能時間帯:[指定なし]、[午前中(-12)]、[14-16時]、[16-18時]、[18-20時]、[19-21時])
お届け日時指定がない場合の納期目安は注文日から3~7営業日後(日曜定休)です。
只今キャンペーン中につき、同一配送先へ1回で1万円以上のご注文で、配送料1円となります。送料無料商品を含む場合は合計額に関係なく送料無料となります。
注意事項
※本来、牛肉は鮮やかな赤色ではなく、黒っぽい色をしています。真空パックされた牛肉が沈んだ色に見えますが、開封後酸素に触れることで赤色に発色します。変色しているように見えることがございますが、品質等には問題ございません。
また、部位によっては色の変化が少ないことがありますが問題ございませんのでご安心ください。
※牛の個体差がありますので、一枚あたりの肉の量や形、脂のつき方に差が生じてしまいますが、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※日曜日はお問合せの回答・発送業務はお休みさせていただいております。
翌営業日に注文確認後の発送となります。
恐れ入りますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。