中央畜産会の「がんばる畜産!(YouTube動画)」で里山牛が特集されました
畜産トレンド発見!自給飼料生産で広がる地域の連携 「自給飼料生産で広がる地域の連携 鹿児島・さかうえ〜」野菜生産を行う(株)さかうえは、耕作放棄地を活用して自給飼料を生産し、地域の畜産農家と連携。さらに畜産にも進出し、肉用牛の放牧によって、田畑を蘇らせている。地域の課題解決を進めている、さかうえの挑戦をご紹介します。
中央畜産会 YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/watch?v=XB6mmMA-UJQ